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これが、ファッジですっ!
2009/04/28(Tue)
先日、
ホットチョコファッジケーキをご紹介したときに、
ファッジの画像が載せたかったのですが、
なかったのでした。


ですが、この週末に出かけた先の
お土産物屋さんにありました~っ!


P1070449a.jpg

ファッジ(Fudge)とは、こんな外見のシロモノです。


以前にも書いたとおり、
砂糖とバターとミルクを熱し、練って固めたお菓子。
もろいキャラメルのような食感で、
キャラメルのようにこってりと甘~いです。


週末のお出かけのもようは、
また改めてご紹介します。
今日は、ちょっと号外でした~。





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